Magasasa Amager - København S

Sodavand & juice

Sodavand

DKK 28.00

Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite / Fanta (appelsin) / Danskvand

Soda
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Sprite / Fanta (orange) / Sparkling water

Æblejuice

DKK 28.00

Apple juice

Menuer

Dim sum menu (Min. 2 personer) - 2 personer

DKK 216.00

Klassisk Siu Mai
Classic Siu Mai

Klassisk Har Gao
Classic Har Gao

Forårsruller med andeconft
Duck conft spring rolls

Sprød toast sandwich
Crispy toast sandwich

Pandestegte dumplings
Pan-fried dumplings

Pris pr. person: 108,- kr.

Chef's Choice (Min. 4 personer) - 4 personer

DKK 632.00

Forårsruller med andeconft
Duck conft spring rolls

Pandestegte dumplings
Pan-fried dumplings

Stegte lammekoteletter
Roasted lamb chops

Oksekød med sort pebersauce
Beef with black pepper sauce

Gong Bao kylling (stærk)
Gong Bao chicken (hot)

Lynstegt snittet kål (stærk)
Stir-fried shredded cabbage (hot)

Pris pr. person: 158,- kr.

Magasasa Special (Min. 4 pers.) - 4 personer

DKK 752.00

Stærk-sur seafood suppe (stærk)
Hot and sour seafood soup (hot)

Forårsruller med andeconft
Duck conft spring rolls

Dybstegt spareribs med hvidløg
Deep-fried spare ribs with garlic

Spicy braiserede svineskank (stærk)
Spicy braised pork shank (hot)

Tørstegt kylling (stærk)
Dry-fried chicken (hot)

Stegte tigerrejer på jernfad (stærk)
Fried prawns on an iron plate (hot)

Kinesisk vandspinat med hvidløg
Chinese water spinach with garlic

Pris pr. person: 188,- kr.

Dampet Dim Sum

Klassisk Siu Mai (4 stk.)

DKK 40.00

Med svinekød, rejer og shiitake svampe.

Classic Siu Mai (4 pcs.) with pork, shirmp and shiitake mushrooms

Skaldyr / Seafood

Klassisk Har Gao (4 stk.)

DKK 45.00

Med tigerrejer og bambusskiver indpakket i risdej.

Classic Har Gao (4 pcs.) with prawns and bamboo shoots in rice dough

Glutenfri - Skaldyr / Glutenfree - Seafood

Kylling & rejer Siu Mai (4 stk.)

DKK 40.00

Med kinesiske svamp

Chicken & shrimp Siu Mai (4pcs.) with Chinese mushroom

Skaldyr / Seafood

Klassisk dumplings (4 stk.)

DKK 45.00

Med svinekød og kinesiske ramsløg indpakket i hvededej

Classic dumplings (4 pcs.) with minced pork and Chinese ramsons in wheat dough

Sprød braiseret svinekød (8 stk.)

DKK 58.00

Med mørk soyasauce.

Crispy braised pork (8 pcs.) with dark soya sauce.

Pandestegt/Friturestegt Dim Sum

Vegetariske mini forårsruller (10 stk.)

DKK 25.00

Med sød chilisauce.

Vegetarian mini spring rolls (10 pcs.) with sweet chilisauce

Vegetar / Vegetarian

Forårsrulle med andeconft (3 stk.)

DKK 58.00

Med sød chilisauce.

Duck conft spring rolls (3 pcs.) with sweet chili sauce

Pandestegte dumplings (4 stk.)

DKK 45.00

Med hakket svinekød og kinesiske ramsløg.

Pan-fried dumplings (4 pcs.) with minced pork and Chinese ramsons

Sprød toast sandwich (4 stk.)

DKK 45.00

Med rejemousse og sesam.

Crispy toast sandwich (4 pcs.) with shrimp mousse and sesame

Skaldyr - Seafood

Vegetariske dumplings (3 stk.)

DKK 40.00

Med kinesisk ramsløg og æg.

Vegetarian dumplings (3 pcs.) with Chinese ramsons and eggs

Vegetar / Vegetarian

Grillet teriyaki laks på bambuspinde (3 stk.)

DKK 58.00

Med sesam.

Grilled teriyaki salmon on bamboo sticks (3 pcs.) with sesame

Skaldyr / Seafood

Dybstegte gyldne tigerrejer (3 stk.)

DKK 58.00

Med sød chilisauce.

Deep fried golden prawns (3 pcs.) with sweet chili sauce.

Skaldyr / Seafood

Suppe

Wontonsuppe

DKK 45.00

Med hakket svinekød i wonton.

Wonton soup with minced pork in wonton

Fengcheng dumpling suppe

DKK 55.00

Med tigerrejer og bambusskud i dumplings.

Fengcheng dumpling soup with prawns and bamboo shoots in dumplings.

Skaldyr / Seafood

Peking suppe (Stærk-Sur Suppe)

DKK 35.00

Med kylling, tofu og svampe.

Peking soup (Hot Sour Soup) with chicken, tofu and mushrooms

Hønsekødssuppe

DKK 35.00

Med shiitake svampe.

Chicken soup with shiitake mushrooms

Gryderetter

Tørstegte rejer

DKK 138.00

Med grøntsager. Serveret i jerngryde.

Dry fried prawns with vegetables. Served in a dry-pot.

Skaldyr / Seafood

Tørstegte blandede grøntsager

DKK 98.00

Med tofu, selleri, svampe og peberfrugter.

Dry fried mixed vegetables with tofu, celery, mushrooms and peppers

Vegetar / Vegetarian

Tørstegt kylling, Hunan stil

DKK 108.00

Med grøntsager. Serveret i jerngryde.

Dry fried chicken, Hunan style with vegetables. Served in a dry-pot

Tørstegt lam

DKK 128.00

Med grøntsager. Serveret i jerngryde.

Dry fried lamb with vegetables. Served in a dry-pot.

Tørstegt oksekød med kejserhatte svampe

DKK 138.00

Samt grøntsager. Serveret i jerngryde.

Dry fried beef with king oyster mushrooms and vegetables. Served in a dry-pot

Tørstegte baby blæksprutter

DKK 128.00

Med grøntsager. Serveret i jerngryde.

Dry fried baby octopus with vegetables. Served in a dry-pot

Skaldyr / Seafood

Tørstegt spicy blæksprutte

DKK 128.00

Med grøntsager. Serveret i jerngryde.

Dry fried spicy squids with vegetables. Served in a dry-pot.

Skaldyr / Seafood

Tørstegt kål

DKK 98.00

Med hakket svinekød. Serveret i jerngryde.

Dry fried cabbage with minced pork. Served in a dry-pot.

Jernfadsretter

Oksekød med sort pebersauce

DKK 128.00

Samt grøntsager. Serveret på jernfad.

Beef with black pepper sauce and vegetables. Served on an iron plate

Stegte tigerrejer med grøntsager

DKK 138.00

Serveret på jernfad.

Fried prawns with vegetables. Served on an iron plate

Skaldyr / Seafood

Stegt and i shacha-sauce

DKK 128.00

Med grøntsager. Serveret på jernfad.

Fried duck in Shacha sauce with vegetables. Served on an iron plate.

Retter i lergryde

Grydestegt gullash

DKK 138.00

Med kinaradise. Serveret i lergryde.

Goulash stew with Chinese radishes. Served in a clay pot.

Mao’s favoritret: Braiseret svinekød

DKK 138.00

Med mørk sojasauce. Serveret i lergryde.

Mao’s favourite dish: Braised pork with dark soy sauce. Served in a clay pot.

Tofu (sojabønnemasse) med sprød svinekam

DKK 98.00

Serveret i lergryde.

Tofu (bean curd) with crispy pork Served in a clay pot.

Satueret aubergine

DKK 98.00

Med hakket svinekød. Serveret i lergryde.

Sautéed eggplant with minced pork. Served in a clay pot.

Seafood med glasnudler

DKK 138.00

Serveret i lergryde.

Seafood with glass noodles. Served in a clay pot.

Skaldyr / Seafood

Specialiteter

Langtidsstegt svineskant

DKK 188.00

Helt stykke

Braised pork shank one whole piece

Marineret oksemuskel (Kold ret)

DKK 128.00

Marinated beef muscles (Cold dish)

Ristede lammekoteletter med kommen

DKK 168.00

Roasted lamb chops with cumin

Stegte stykker af svinekød

DKK 108.00

Med kryddersalt og peber.

Fried pork slices with spicy salt and black pepper

Stegt braiseret svinekød med bønner

DKK 108.00

Braised soy sauce fried pork with beans

Dybstegte spareribs

DKK 138.00

Med krydret salt og sort peber.

Deep fried spareribs with spicy salt and black pepper.

Lynstegte kyllingestykker

DKK 108.00

Med friske årstidens grøntsager.

Fried chicken pieces with fresh seasonal vegetables

Klassiske varme retter

Indbagt svinekød

DKK 98.00

Med sur-sød sauce og ananas.

Deep fried pork with sweet and sour sauce and pineapples

Indbagt kylling

DKK 108.00

Med sur-sød sauce og ananas.

Deep fried chicken with sweet and sour sauce and pineapples

Oksekød i brændende chiliolie

DKK 158.00

Med kinesisk kål.

Beef in hot chili oil with Chinese cabbage

Gong Bao kylling

DKK 108.00

Med bambusskud og peanuts.

Gong Bao chicken with bamboo shoots and peanuts

Dybstegte tigerrejer

DKK 138.00

Med krydret salt og sort peber.

Deep fried prawns with spicy salt and black pepper

Skaldyr / Seafood

Dampede tigerrejer

DKK 138.00

Med glasnudler og hvidløg.

Steamed prawns with glass noodles and garlic.

Ma Po Tofu

DKK 98.00

Med hakket oksekød.

Ma Po Tofu with minced beef

Tørstegte grønne bønner

DKK 98.00

Med tør chili og hvidløg.

Dry-fried green beans with dried chili and garlic

Vegetar / Vegetarian

Klassisk tofu ret

DKK 98.00

Med shiitake svampe.

Classic tofu dish with shiitake mushrooms

Vegetar / Vegetarian

Pak Choi

DKK 88.00

Med shiitake svampe. Stegt kinesisk grøntsag.

Pak Choi with shiitake mushrooms. Fried Chinese vegetable.

Vegetar / Vegetarian

Kinesisk vandspinat

DKK 88.00

Med hvidløg. Stegt kinesisk grøntsag.

Chinese water spinach with garlic. Fried Chinese vegetable

Vegetar / Vegetarian

Choy Sum

DKK 88.00

Med hvidløg. Stegt kinesisk grøntsag.

Choy Sum with garlic. Fried Chinese vegetable.

Vegetar / Vegetarian

Oksekød med selleri, koriander og tørret chili

DKK 128.00

Beef with celery, coriander and dried chili

Tørstegte krydrede kyllingestykker

DKK 128.00

Med tørret chili og Sichuan peber.

Dry-fried spicy diced chicken with dried chili and Sichuan peppercorns

Nudler og Ris

Stegte risnudler à la Singapore - Grøntsager

DKK 85.00

Med bønnespirer og karry pulver.

Fried rice noodles à la Singapore with bean sprouts and curry.powder

Skaldyr / Seafood

Stegte risnudler à la Singapore - Kylling

DKK 85.00

Med bønnespirer og karry pulver.

Fried rice noodles à la Singapore with bean sprouts and curry.powder

Skaldyr / Seafood

Stegte risnudler à la Singapore - Oksekød

DKK 85.00

Med bønnespirer og karry pulver.

Fried rice noodles à la Singapore with bean sprouts and curry.powder

Skaldyr / Seafood

Stegte risnudler à la Singapore - Rejer

DKK 105.00

Med bønnespirer og karry pulver.

Fried rice noodles à la Singapore with bean sprouts and curry.powder

Skaldyr / Seafood

Stegte risnudler med supreme sojasauce - Grøntsager

DKK 85.00

Hong Kong Style

Fried rice noodles with Supreme soya sauce Hong Kong style.

Stegte risnudler med supreme sojasauce - Kylling

DKK 85.00

Hong Kong Style

Fried rice noodles with Supreme soya sauce Hong Kong style.

Stegte risnudler med supreme sojasauce - Oksekød

DKK 85.00

Hong Kong Style

Fried rice noodles with Supreme soya sauce Hong Kong style.

Stegte risnudler med supreme sojasauce - Rejer

DKK 105.00

Hong Kong Style

Fried rice noodles with Supreme soya sauce Hong Kong style.

Chow Mein - Grøntsager

DKK 85.00

Stegte nudler

Chow Mein fried noodles

Chow Mein - Kylling

DKK 85.00

Stegte nudler

Chow Mein fried noodles

Chow Mein - Oksekød

DKK 85.00

Stegte nudler

Chow Mein fried noodles

Chow Mein - Rejer

DKK 105.00

Stegte nudler

Chow Mein fried noodles

Gyldne ris - Grøntsager

DKK 85.00

Stegte ris med karry.

Golden rice fried rice with curry.

Gyldne ris - Kylling

DKK 85.00

Stegte ris med karry.

Golden rice fried rice with curry.

Gyldne ris - Oksekød

DKK 85.00

Stegte ris med karry.

Golden rice fried rice with curry.

Gyldne ris - Rejer

DKK 105.00

Stegte ris med karry.

Golden rice fried rice with curry.

Yangchow stegte ris - Grøntsager

DKK 85.00

Yangchow fried rice

Yangchow stegte ris - Kylling

DKK 85.00

Yangchow fried rice

Yangchow stegte ris - Oksekød

DKK 85.00

Yangchow fried rice

Yangchow stegte ris - Rejer

DKK 105.00

Yangchow fried rice

Gullashsuppe med brede risnudler - Grøntsager

DKK 85.00

Goulash soup with wide rice noodles

Gullashsuppe med brede risnudler - Kylling

DKK 85.00

Goulash soup with wide rice noodles

Gullashsuppe med brede risnudler - Oksekød

DKK 85.00

Goulash soup with wide rice noodles

Gullashsuppe med brede risnudler - Rejer

DKK 105.00

Goulash soup with wide rice noodles

Klassisk dumplings (10 stk.)

DKK 98.00

Med svinekød og kinakål indpakket i hvededej.

Classic dumplings (10 pcs.) with minced pork and Chinese cabbage in wheat dough.

Desserter

Pandekager med is, flødeskum, frugt og chokoladesauce

DKK 55.00

Pancakes with ice cream, fruit, whipped cream and chocolate sauce

Sesam kugler med is, flødeskum, frugt og chokoladesauce

DKK 55.00

Sesam balls with ice cream, fruit, whipped cream and chocolate sauce

Tre slags is, med flødeskum og chokoladesauce

DKK 45.00

Three kinds of ice cream with whipped cream and chocolate sauce

Frappe

Kaffe frappé

DKK 38.00

Coffee frappé

Chokolade frappé

DKK 38.00

Chocolate frappé

Smoothies

Mango Smoothie - Lille

DKK 38.00

Small / Big

Mango Smoothie - Stor

DKK 62.00

Small / Big

Matcha Mango Smoothie - Lille

DKK 48.00

Small / Big

Matcha Mango Smoothie - Stor

DKK 72.00

Small / Big

Øl

Tsingtao, kinesisk øl (330ml pilsner)

DKK 38.00

Tsingtao, Chinese beer (330ml bottle)

Jacobsen øl - Dark Lager

DKK 85.00

Jacobsen øl - Pale Ale

DKK 85.00

Jacobsen øl - Saaz Blonde

DKK 85.00

Jacobsen øl - Weissbier

DKK 85.00

Bobler

Cremant d’Alsace, Boeckel, Frankrig, øko

DKK 350.00

Tør. Citrus, æble, pære.

Cremant d’Alsace, Boeckel, France, org.
Dry. Lemon, apple, pear

Champagne-Brut, Bonnet Launois, Frankrig

DKK 420.00

Tør. Citrus, nødder, eksotisk frugt.

Champagne-Brut, Bonnet Launois, France
Dry. Lemon, nuts, exotic fruits

Hvidvin

Chardonnay, Grove Ridge, Napa Valley, USA

DKK 210.00

Halv tør. Ananas, citrus, vanilje.

Chardonnay, Grove Ridge, Napa Valley, USA

Grüner Veltliner, Ferdinand Mayr, Østrig

DKK 260.00

Tør. Frisk frugt, peber, tobak.

Grüner Veltliner, Ferdinand Mayr, Austria
Dry. Fresh fruits, pepper, tobacco

Chardonnay Unoaked, Howling Moon, Californien

DKK 280.00

Tør. Æble, citrus, pink grape.

Chardonnay Unoaked, California
Dry. Apple, lemon, pink grapefruit

Pinot Grigio, Castelfeder, Italien

DKK 320.00

Halv tør. Blomster, æble, pære.

Pinot Grigio, Castelfeder, Italy
Half dry. Flowers, apple, pear

Riesling Dry, Dr. Loosen, Tyskland

DKK 350.00

Tør. Æble, citrus, frisk syre.

Riesling Dry, Dr. Loosen, Germany
Dry. Apple, lemon, fresh soury taste

Sancerre, Crochet, Frankrig

DKK 380.00

Tør. Mango, ananas, salt.

Sancerre, Crochet, France
Dry. Mango, pineapple, salt.

Pouilly-Fuisse, Dom, Morat, Frankrig

DKK 420.00

Tør. Citron, grønt æble, nødder.

Pouilly-Fuisse, Dom, Morat, France
Dry. Lemon, green apple, nuts

Rødvin

Husets rødvin: Pinot Noir, Quail Creek, USA

DKK 210.00

Let og frugtig. Jordbær, blomme, brombær.

House wine: Pinot Noir, Quail Creek, USA

Barbera d’Alba, Osvaldo Viberti, Italien

DKK 260.00

Medium fylde. Kirsebær, blomme, vanilje.

Barbera d’Alba, Osvaldo Viberti, Italy
Medium flow. Cherry, plum, vanilla

Pinot Noir, Fat Monk, USA

DKK 340.00

Medium fylde. Kirsebær, jordbær, blomme.

Pinot Noir, Fat Monk, USA
Medium flow. Cherry, strawberry, plum

Chateauneuf du Pape, Berthet-Rayne, Frankrig, øko

DKK 380.00

Fyldig. Blomme, lakrids, peber.

Chateauneuf du Pape, France, org.
Rich. Plum, licorice, pepper

Brunello di Montalcino, Querceta, Italien

DKK 400.00

Fyldig. Skovbær, kompot, peber.

Brunello di Montalcino, Querceta, Italy
Rich. Wild Berry, compote, pepper